كيكة التمر والموز بصلصة دبس التمر - وصفة طعام

طعام حلويات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

كيكة التمر والموز بصلصة دبس التمر

Name: كيكة التمر والموز بصلصة دبس التمر
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 - 5 وجبات
Cuisine: شرق أوسطي
Ingredients: زيت نباتي - 0.75 كوب; سكر - 1 كوب; بيض - 3 حبة; حليب قليل الدسم - 1 كوب; طحين - 2.5 كوب; بيكنغ باودر - 1 ملعقة طعام صغيرة; بيكنغ صودا - 1 ملعقة طعام صغيرة; فانيلا - 1 ملعقة طعام صغيرة; كبش قرنفل - 1 ملعقة طعام صغيرة; هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة; قرفة مطحونة - 1 ملعقة طعام صغيرة; جوزة الطيب مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة; موز - 1 حبة; تمر منزوع النواة - 1 كوب; جوز - 1 كوب; دبس التمر - 0.25 كوب; جوز الهند - 0.25 كوب

ديما حجاويآخر تحديث: ٢٠٢٦/٠٢/١٨

نوع المطبخ

شرق أوسطي

نوع الطبق

حلويات

عدد الأفراد

4 - 5

مجموع السعرات

5063

وقت الطهي

35 دقيقة

كيكة التمر والموز بصلصة دبس التمر

من الشيف ديما حجاوي

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

شرق أوسطي

النوع

حلويات

عدد الافراد

4 - 5

مجموع السعرات

5063

وقت الطهي

35 دقيقة

مكونات الوصفة

زيت نباتي	0.75 كوب
سكر	1 كوب
بيض	3 حبة
حليب قليل الدسم	1 كوب
طحين	2.5 كوب
بيكنغ باودر	1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا	1 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا	1 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل	1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون	1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة	1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون	1 ملعقة طعام صغيرة
موز	1 حبة
تمر منزوع النواة	1 كوب
جوز	1 كوب
دبس التمر	0.25 كوب
جوز الهند	0.25 كوب

خطوات الطهي

في وعاء نضيف البيض والسكر والزيت النباتي والفانيلا ونخفق جيداً.

نضيف الموز المهروس والتمر المنزوع النواة والحليب السائل والقرفة المطحونة وجوزة الطيب مطحون، الهيل المطحون، والطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا تدريجياً ونستمر بالخفق.

نضعها في قالب الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.

نضع قدرًا على النار ونضيف الجوز المبشور ودبس التمر ونحرك جيدًا، ثم نزين قالب الكيك.

الحميات الغذائية

هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.

تحذير الحساسية