البطاطا المشوية بتتبيلة الليمون والكزبرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
853
وقت الطهي
30 دقيقة
البطاطا المشوية بتتبيلة الليمون والكزبرة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
853
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
ثوم | 5 حبة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في صينية الفرن، أضف البطاطا المقطعة مع الملح والفلفل الأسود. ضعها في الفرن على درجة حرارة 180°C حتى تكتسب اللون الذهبي.
2
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون، ثم أضف البطاطا المشوية مع الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس. حرك المكونات جيدًا.
3
زين طبق التقديم بالكزبرة المفرومة وقدمه ساخنًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
ثوم
5 حبة
عصير الليمون
0.3 كوب
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في صينية الفرن، أضف البطاطا المقطعة مع الملح والفلفل الأسود. ضعها في الفرن على درجة حرارة 180°C حتى تكتسب اللون الذهبي.
02
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون، ثم أضف البطاطا المشوية مع الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس. حرك المكونات جيدًا.
03
زين طبق التقديم بالكزبرة المفرومة وقدمه ساخنًا.
صور الوصفة
فيديو
