البطاطا المشوية بتتبيلة الليمون والكزبرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
853
وقت الطهي
30 دقيقة
البطاطا المشوية بتتبيلة الليمون والكزبرة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
853
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
ثوم | 5 حبة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في صينية الفرن، أضف البطاطا المقطعة مع الملح والفلفل الأسود. ضعها في الفرن على درجة حرارة 180°C حتى تكتسب اللون الذهبي.
2
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون، ثم أضف البطاطا المشوية مع الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس. حرك المكونات جيدًا.
3
زين طبق التقديم بالكزبرة المفرومة وقدمه ساخنًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
ثوم
5 حبة
عصير الليمون
0.25 كوب
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في صينية الفرن، أضف البطاطا المقطعة مع الملح والفلفل الأسود. ضعها في الفرن على درجة حرارة 180°C حتى تكتسب اللون الذهبي.
2
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون، ثم أضف البطاطا المشوية مع الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس. حرك المكونات جيدًا.
3
زين طبق التقديم بالكزبرة المفرومة وقدمه ساخنًا.
