فخارة الشيش طاووق
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1063
وقت الطهي
90 دقيقة
فخارة الشيش طاووق
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1063
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 حبة كبيرة |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الفليفلة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حلو أحمر | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، أضف الدجاج المقطع مع دبس الفليفلة، رب البندورة، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الزعتر الناشف، وعصير الليمون، ونتبل جيدًا.
2
أضف شرائح البصل والفلفل الحلو المقطع إلى الخليط، ثم ضع المكونات في صينية الفرن.
3
ضع الصينية في الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 200°C حتى ينضج الدجاج ويأخذ اللون الذهبي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 حبة كبيرة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
دبس الفليفلة
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
زيت نباتي
0.3 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حلو أحمر
2 كوب
بصل
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، أضف الدجاج المقطع مع دبس الفليفلة، رب البندورة، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الزعتر الناشف، وعصير الليمون، ونتبل جيدًا.
02
أضف شرائح البصل والفلفل الحلو المقطع إلى الخليط، ثم ضع المكونات في صينية الفرن.
03
ضع الصينية في الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 200°C حتى ينضج الدجاج ويأخذ اللون الذهبي.
صور الوصفة
فيديو
