فطائر التونة

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2479
وقت الطهي
30 دقيقة

فطائر التونة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2479
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
زيت نباتي | 0.33 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 0.25 كوب |
سكر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تونا | 1 علبة |
بصل أخضر | 2 حبة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
عصير الليمون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
مايونيز | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، أضف التونة مع الملح والفلفل الأسود والذرة والزيتون الأسود والفلفل الحار المفروم والبصل الأخضر المقطع.
2
أضف المايونيز وعصير الليمون، واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3
في وعاء آخر، أضف الطحين والخميرة والسكر والملح.
4
أضف الزيت والماء، واعجن العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
زيت نباتي
0.33 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
لبن
0.25 كوب
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
تونا
1 علبة
بصل أخضر
2 حبة
فلفل حار أخضر
1 حبة
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
ذرة
1 كوب
عصير الليمون
3 ملعقة طعام كبيرة
مايونيز
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، أضف التونة مع الملح والفلفل الأسود والذرة والزيتون الأسود والفلفل الحار المفروم والبصل الأخضر المقطع.
2
أضف المايونيز وعصير الليمون، واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3
في وعاء آخر، أضف الطحين والخميرة والسكر والملح.
4
أضف الزيت والماء، واعجن العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
5
افرد العجينة على سطح مستوي، ثم أضف الحشوة المجهزة.
