كيكة البهارات واللوز
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2985
وقت الطهي
40 دقيقة
كيكة البهارات واللوز
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2985
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة كبيرة |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
طحين | 1.5 كوب |
سكر بني | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين اللوز | 0.5 كوب |
قرفة مطحونة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بهار سادة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
يانسون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف البيض والسكر البني ونخفق جيدًا.
2
نضيف الزيت النباتي، الحليب السائل، والخل الأبيض، ونستمر بالخفق.
3
نضيف البيكنج باودر، البيكنج صودا، طحين اللوز، الملح، الطحين، الهيل المطحون، كبش القرنفل، القرفة المطحونة، واليانسون المطحون تدريجيًا.
4
نضع الخليط في قالب الفرن ونخبز لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة كبيرة
زيت نباتي
0.5 كوب
طحين
1.5 كوب
سكر بني
1 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين اللوز
0.5 كوب
قرفة مطحونة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بهار سادة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
يانسون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
0.25 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف البيض والسكر البني ونخفق جيدًا.
2
نضيف الزيت النباتي، الحليب السائل، والخل الأبيض، ونستمر بالخفق.
3
نضيف البيكنج باودر، البيكنج صودا، طحين اللوز، الملح، الطحين، الهيل المطحون، كبش القرنفل، القرفة المطحونة، واليانسون المطحون تدريجيًا.
4
نضع الخليط في قالب الفرن ونخبز لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
