سلطة الجمبري الآسيوية
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1565
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الجمبري الآسيوية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1565
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر | 1 حبة |
ملفوف أبيض | 0.5 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
جزر | 3 حبة |
قريدس (جمبري) | 0.5 كيلو |
سمسم محمص | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 1 كوب |
خل الأرز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بني | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 0.25 كوب |
زيت عباد الشمس | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء نضيف شرائح الملفوف الأحمر والأبيض، والجزر المبشور، وشرائح الفلفل الحلو، والكزبرة المفرومة، والجمبري المطبوخ، والبصل الأخضر المفروم.
2
نضيف صوص الصويا، السكر البني، خل الأرز، الزيت النباتي، الزنجبيل المهروس، وعصير الليمون، ونحرك جيداً.
3
نزين طبق التقديم بالسمسم المحمص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البذور
- الأسماك
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر
1 حبة
ملفوف أبيض
0.5 حبة
كزبرة
0.5 كوب
فلفل حلو
1 كوب
جزر
3 حبة
قريدس (جمبري)
0.5 كيلو
سمسم محمص
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
1 كوب
خل الأرز
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
0.3 كوب
زيت عباد الشمس
2 ملعقة طعام كبيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء نضيف شرائح الملفوف الأحمر والأبيض، والجزر المبشور، وشرائح الفلفل الحلو، والكزبرة المفرومة، والجمبري المطبوخ، والبصل الأخضر المفروم.
02
نضيف صوص الصويا، السكر البني، خل الأرز، الزيت النباتي، الزنجبيل المهروس، وعصير الليمون، ونحرك جيداً.
03
نزين طبق التقديم بالسمسم المحمص.
صور الوصفة
فيديو
