العدس المتبل
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1742
وقت الطهي
25 دقيقة
العدس المتبل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1742
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
عدس بني | 2 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
بندورة | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسلق العدس البني ثم نصفيه.
2
نضيف البندورة المفرومة، الثوم المفروم، زيت الزيتون، عصير الليمون، البقدونس، النعناع المفروم، الملح والفلفل الأسود.
3
نزين طبق التقديم بالبصل المحمر وزيت الزيتون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
عدس بني
2 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
نعناع
0.3 كوب
بندورة
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسلق العدس البني ثم نصفيه.
02
نضيف البندورة المفرومة، الثوم المفروم، زيت الزيتون، عصير الليمون، البقدونس، النعناع المفروم، الملح والفلفل الأسود.
03
نزين طبق التقديم بالبصل المحمر وزيت الزيتون.
صور الوصفة
فيديو
