معكرونة باللحم

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2075
وقت الطهي
30 دقيقة

معكرونة باللحم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2075
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور) | 0.5 كيلو |
معكرونة | 1 علبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
معجون البندورة | 0.5 كوب |
ماء | 0.5 لتر |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
المعكرونة باللحمة: نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والبصل المفروم والثوم المفروم حتى تذبل.
2
نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف ورب البندورة والماء والمعكرونة حتى تنضج.
3
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور)
0.5 كيلو
معكرونة
1 علبة
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
معجون البندورة
0.5 كوب
ماء
0.5 لتر
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
المعكرونة باللحمة: نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والبصل المفروم والثوم المفروم حتى تذبل.
2
نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف ورب البندورة والماء والمعكرونة حتى تنضج.
3
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
