قوارب البطاطا بدجاج البافلو
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
6457
وقت الطهي
60 دقيقة
قوارب البطاطا بدجاج البافلو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
6457
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة كبيرة |
بطاطا | 10 حبة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
زبدة | 250 غرام |
سكر بني | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كاتشاب | 0.5 كوب |
صوص حلو وحامض | 0.25 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 حبة |
صلصة حارة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لقوارب البطاطا بدجاج البافلو: نضع قدر على النار ونضيف الزبدة، السكر البني، الصلصة الحارة، والكاتشاب، ثم نحرك جيدًا.
2
نضيف صدر الدجاج المقطع المسلوق ونتركه حتى ينضج.
3
ندهن البطاطا بالزيت النباتي، الملح، والفلفل الأسود، ثم نغلفها ونضعها في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 180°C.
4
نحفر البطاطا ونضيف حشوة الدجاج والجبنة المبشورة، ثم نضعها في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180°C.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة كبيرة
بطاطا
10 حبة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
زبدة
250 غرام
سكر بني
2 ملعقة طعام كبيرة
كاتشاب
0.5 كوب
صوص حلو وحامض
0.3 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
مايونيز
0.5 كوب
لبن
0.5 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 حبة
صلصة حارة
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لقوارب البطاطا بدجاج البافلو: نضع قدر على النار ونضيف الزبدة، السكر البني، الصلصة الحارة، والكاتشاب، ثم نحرك جيدًا.
02
نضيف صدر الدجاج المقطع المسلوق ونتركه حتى ينضج.
03
ندهن البطاطا بالزيت النباتي، الملح، والفلفل الأسود، ثم نغلفها ونضعها في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 180°C.
04
نحفر البطاطا ونضيف حشوة الدجاج والجبنة المبشورة، ثم نضعها في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180°C.
05
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر المبشور.
صور الوصفة
فيديو
