افخاذ الدجاج ببهارات الكيجن المنزلية

شرق أوسطي

نوع المطبخ

شرق أوسطي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2374
وقت الطهي
45 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج
فخذ الدجاج
10 حبة كبيرة
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
خل أبيض
خل أبيض
0.25 كوب
كاتشاب
كاتشاب
0.25 كوب
صلصة الصويا
صلصة الصويا
0.25 كوب
بودرة الثوم
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار فلفل أحمر
بهار فلفل أحمر
0.25 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام كبيرة
بودرة البصل
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
كركم
كركم
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
صحن

صحن

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

صينية خبز

صينية خبز

ملعقة

ملعقة

فرن

فرن

خطوات الطهي
1
لأفخاذ الدجاج: في وعاء، نضيف أفخاذ الدجاج، البابريكا المدخنة، بهار الفلفل الحار، الزعتر الناشف، البصل البودرة، الكركم، الثوم البودرة، الملح، والفلفل الأسود، ثم نتبّل جيدًا.
2
في وعاء آخر، نضيف الصلصة الصويا، الكاتشب، الملح، الخل الأبيض، والزيت النباتي.
3
نضع الدجاج في صينية الفرن ثم نضيف خلطة الصلصة الصويا.
4
نضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 200°C.
5
نزين طبق التقديم بإكليل الجبل.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram