سمك دنيس بالحشوة الحارة بالفرن

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2849
وقت الطهي
45 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سمك دينيس
سمك دينيس
2 كيلو
بقدونس
بقدونس
2 ضمة
فلفل حار أخضر
فلفل حار أخضر
1 حبة
ثوم
ثوم
4 حبة
زنجبيل مطحون
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ضاغط ثوم

ضاغط ثوم

فرن

فرن

صينية خبز

صينية خبز

خطوات الطهي
1
لتحضير الحشوة: في وعاء، نضيف البقدونس المفروم، الفلفل الأخضر الحار المفروم، الثوم المهروس، الزنجبيل البودرة، الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الكمون، زيت الزيتون، وشرائح الليمون.
2
نحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
لتحضير سمك دنيس بالحشوة الحارة في الفرن: في وعاء، نضيف الكزبرة الناشفة، الزنجبيل المطحون، الفلفل الأسود، الكمون، زيت الزيتون، وعصير الليمون.
4
نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5
نتبل السمك جيدًا ثم نضيف الحشوة المحضرة مسبقًا.
فيديو
صور الوصفة