أسياخ الدجاج بالجبنة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2198
وقت الطهي
30 دقيقة
أسياخ الدجاج بالجبنة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2198
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
لبن | 1 كوب |
بهار الجرام ماسالا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 4 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 0.25 كوب |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخلط اللبن مع الزنجبيل، الجارام ماسالا، الزيت، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والنعناع المفروم.
3
قطع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم وادهنه بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، ثم اتركه لينقع لمدة لا تقل عن ساعتين.
4
ضع مكعبات الدجاج على الأعواد الخشبية وأضف الفلفل الحلو المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
لبن
1 كوب
بهار الجرام ماسالا
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
4 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
4 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
0.3 كوب
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، اخلط اللبن مع الزنجبيل، الجارام ماسالا، الزيت، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والنعناع المفروم.
03
قطع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم وادهنه بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، ثم اتركه لينقع لمدة لا تقل عن ساعتين.
04
ضع مكعبات الدجاج على الأعواد الخشبية وأضف الفلفل الحلو المفروم.
05
يمكنك شواء الدجاج على الجريل أو في الفرن حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
