سلطة السبانخ وكرات الجبنة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3161
وقت الطهي
10 دقيقة

سلطة السبانخ وكرات الجبنة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3161
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 100 غرام |
جبنة الفيتا | 100 غرام |
جبنة قشقوان | 0.5 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
لوز محمص | 0.5 كوب |
سبانخ | 2 كوب |
رمان | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
توست محمص | 4 حبة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون، العسل، الملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
تحضير كرات الجبنة: في وعاء، اخلط الجبنة الكريمية، جبنة الفيتا، القشقوان، الشيدر، والأعشاب.
3
شكّل الخليط على شكل كرات، ثم غلفها باللوز أو الجوز المحمص حسب الرغبة.
4
تحضير السلطة: في طبق التقديم، اخلط السبانخ، الرمان، البندورة، الزيتون الأسود، كرات الجبنة، الدريسنج المحضر مسبقًا، والتوست المحمص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
100 غرام
جبنة الفيتا
100 غرام
جبنة قشقوان
0.5 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
لوز محمص
0.5 كوب
سبانخ
2 كوب
رمان
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
توست محمص
4 حبة
زيت زيتون
0.5 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون، العسل، الملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
تحضير كرات الجبنة: في وعاء، اخلط الجبنة الكريمية، جبنة الفيتا، القشقوان، الشيدر، والأعشاب.
3
شكّل الخليط على شكل كرات، ثم غلفها باللوز أو الجوز المحمص حسب الرغبة.
4
تحضير السلطة: في طبق التقديم، اخلط السبانخ، الرمان، البندورة، الزيتون الأسود، كرات الجبنة، الدريسنج المحضر مسبقًا، والتوست المحمص.
5
تقدم السلطة فورًا.
