دجاج ورز وخضار بالفرن

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4236
وقت الطهي
40 دقيقة

دجاج ورز وخضار بالفرن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4236
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج | 5 حبة كبيرة |
بصل | 1 حبة |
أرز بسمتي | 3 كوب |
مرق الدجاج | 6 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خضار مشكل مجمد | 2 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الخضار: نسخن قدر على النار، نضيف الزيت ونقلب الخضار المشكل.
2
نتبل بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر الناشف، والبابريكا.
3
نقلب جيدًا حتى تتكرمل الخضار على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الثوم المفروم ونقلب جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج
5 حبة كبيرة
بصل
1 حبة
أرز بسمتي
3 كوب
مرق الدجاج
6 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
خضار مشكل مجمد
2 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير الخضار: نسخن قدر على النار، نضيف الزيت ونقلب الخضار المشكل.
2
نتبل بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر الناشف، والبابريكا.
3
نقلب جيدًا حتى تتكرمل الخضار على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الثوم المفروم ونقلب جيدًا.
5
تحضير الدجاج: نسخن قدر على النار، نضيف الزيت ونقلب شرائح البصل لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
