تشيز كيك كريم بروليه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6 - 6
مجموع السعرات
5457
وقت الطهي
75 دقيقة
تشيز كيك كريم بروليه
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6 - 6
مجموع السعرات
5457
وقت الطهي
75 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 800 غرام |
بيض | 3 حبة |
صفار البيض | 2 حبة |
سكر | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة حامضة | 0.25 كوب |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بسكويت مطحون | 2.5 كوب |
زبدة | 100 غرام |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) ثم الصفار، البيض، السكر، الساور كريم والفانيليا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3
تحضير طبقة البسكويت: نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة (100 غرام) حتى يتماسك الخليط.
4
نوزع طبقة البسكويت في قالب التقديم ونسوي سطحه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
800 غرام
بيض
3 حبة
صفار البيض
2 حبة
سكر
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة حامضة
0.25 كوب
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
بسكويت مطحون
2.5 كوب
زبدة
100 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) ثم الصفار، البيض، السكر، الساور كريم والفانيليا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3
تحضير طبقة البسكويت: نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة (100 غرام) حتى يتماسك الخليط.
4
نوزع طبقة البسكويت في قالب التقديم ونسوي سطحه.
5
الخبز: نضيف خليط الكريمة على طبقة البسكويت ونسوي سطحها.
