باربيكيو الدجاج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1075
وقت الطهي
25 دقيقة
باربيكيو الدجاج
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1075
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 2 حبة كبيرة |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
صلصة الباربكيو | 0.5 كوب |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن مقلاة على النار وأضف الزيت.
2
قلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
أضف الدجاج المقطع مكعبات، وتبل بالفلفل الأسود والملح، وقلب حتى يتحمر.
4
أضف الفلفل الحلو المفروم ورشة من الملح، ثم قلب جيدًا حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
2 حبة كبيرة
فلفل حلو
1 كوب
بصل
1 حبة
صلصة الباربكيو
0.5 كوب
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن مقلاة على النار وأضف الزيت.
2
قلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
أضف الدجاج المقطع مكعبات، وتبل بالفلفل الأسود والملح، وقلب حتى يتحمر.
4
أضف الفلفل الحلو المفروم ورشة من الملح، ثم قلب جيدًا حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
5
في وعاء، اخلط صوص الباربيكيو، الصلصة الصويا، بودرة الثوم، زيت السمسم، العسل، وبودرة الزنجبيل.
