كيكة الموز بالبسكويت المطحون

لكرملة الجوز: سخّن قدرًا على النار، ثم أضف الجوز، العسل، والزيت النباتي (ملعقة).

حرّك جيدًا حتى يتكرمل الجوز على درجة حرارة متوسطة.

لتحضير الخليط: في وعاء، اخلط الموز المهروس، القرفة المطحونة، الفانيليا، الزيت، البيضة، السكر البني، واللبن حتى تتجانس المكونات.

اخلط الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، ثم أضفها إلى خليط الموز.