سلطة الملفوف الأحمر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1220
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الملفوف الأحمر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1220
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر | 1 حبة كبيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 0.25 كوب |
بصل أحمر | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والسماق.
2
تحضير السلطة: في طبق تقديم، اخلط الملفوف الأحمر المفروم وشرائح البصل الأحمر مع الصلصة المحضرة.
3
قدّم السلطة مباشرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر
1 حبة كبيرة
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
سماق
0.3 كوب
بصل أحمر
1 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والسماق.
02
تحضير السلطة: في طبق تقديم، اخلط الملفوف الأحمر المفروم وشرائح البصل الأحمر مع الصلصة المحضرة.
03
قدّم السلطة مباشرة.
صور الوصفة
فيديو
