كرات الدجاج بصلصة الحامض حلو

في وعاء، نضيف شرائح الدجاج، القرشلة، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المجفف، البصل البودرة، الزنجبيل البودرة، والبابريكا الحلوة. نتبل المكونات جيدًا.

نشكل الخليط على شكل كرات دجاج، ثم نشويها على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.

في وعاء آخر، نضيف مرق الدجاج، الكاتشاب، زيت السمسم، الخل الأبيض، الصلصة الصويا، السكر، النشا، وعصير الأناناس. نحرك المكونات جيدًا.

نضيف كرات الدجاج إلى الصلصة ونتركها حتى تنضج تمامًا.