لازانيا المأكولات البحرية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
4638
وقت الطهي
40 دقيقة
لازانيا المأكولات البحرية
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
4638
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
لازانيا | 1 علبة |
قريدس (جمبري) | 0.5 كيلو |
كاليماري (حبار) | 0.5 كيلو |
فيليه السمك | 0.5 كيلو |
فطر مقطّع | 4 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 4 حبة |
ورق الريحان | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
للازانيا المأكولات البحرية : نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والزبدة والبصل المفروم والثوم المفروم حتى تذبل
2
نضيف الكاليماري والجمبري وشرائح سمك الفيليه وشرائح الفطر و الكريمة ونحرك جيداً
3
نضيف البقدونس المفروم والريحان المفروم وتبقى لمدة 5 على درجة حرارة متوسطة
4
في طبق الفرن نضيف طبقة من اللازانيا وخليط الكريمة والجبنة المبشورة وهكذا حتى الطبقة الثانية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لازانيا
1 علبة
قريدس (جمبري)
0.5 كيلو
كاليماري (حبار)
0.5 كيلو
فيليه السمك
0.5 كيلو
فطر مقطّع
4 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
4 حبة
ورق الريحان
1 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
2 كوب
زيت نباتي
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
للازانيا المأكولات البحرية : نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والزبدة والبصل المفروم والثوم المفروم حتى تذبل
2
نضيف الكاليماري والجمبري وشرائح سمك الفيليه وشرائح الفطر و الكريمة ونحرك جيداً
3
نضيف البقدونس المفروم والريحان المفروم وتبقى لمدة 5 على درجة حرارة متوسطة
4
في طبق الفرن نضيف طبقة من اللازانيا وخليط الكريمة والجبنة المبشورة وهكذا حتى الطبقة الثانية
5
نضعها في الفرن لمدة 15 على درجة حرارة 220
