الدجاج المشوي بصلصة البيستو الكريمية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3347
وقت الطهي
30 دقيقة
الدجاج المشوي بصلصة البيستو الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3347
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة البيستو | 0.25 كوب |
كريمة الطبخ | 1 لتر |
بصل | 1 حبة |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الدجاج، الزيت النباتي، الخردل الديجون، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، والدجاج المتبّل حتى يكتسب اللون الذهبي.
3
نضع قدرًا آخر على النار، نضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، والثوم المهروس حتى تذبل المكونات.
4
نضيف الكريمة السائلة، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة المبشورة، صلصة البيستو، والمعكرونة المسلوقة حتى تغلي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
صلصة البيستو
0.3 كوب
كريمة الطبخ
1 لتر
بصل
1 حبة
جبنة البارميزان
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف الدجاج، الزيت النباتي، الخردل الديجون، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس ونتبّل جيدًا.
02
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، والدجاج المتبّل حتى يكتسب اللون الذهبي.
03
نضع قدرًا آخر على النار، نضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، والثوم المهروس حتى تذبل المكونات.
04
نضيف الكريمة السائلة، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة المبشورة، صلصة البيستو، والمعكرونة المسلوقة حتى تغلي.
05
نضع الصلصة في طبق التقديم، ثم نضيف شرائح الدجاج المشوي، وجبنة البارميزان المبشورة.
صور الوصفة
فيديو
