الدجاج المشوي بصلصة البيستو الكريمية

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3347
وقت الطهي
30 دقيقة

الدجاج المشوي بصلصة البيستو الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3347
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة البيستو | 0.25 كوب |
كريمة الطبخ | 1 لتر |
بصل | 1 حبة |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الدجاج، الزيت النباتي، الخردل الديجون، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، والدجاج المتبّل حتى يكتسب اللون الذهبي.
3
نضع قدرًا آخر على النار، نضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، والثوم المهروس حتى تذبل المكونات.
4
نضيف الكريمة السائلة، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة المبشورة، صلصة البيستو، والمعكرونة المسلوقة حتى تغلي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
صلصة البيستو
0.25 كوب
كريمة الطبخ
1 لتر
بصل
1 حبة
جبنة البارميزان
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الدجاج، الزيت النباتي، الخردل الديجون، الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، والدجاج المتبّل حتى يكتسب اللون الذهبي.
3
نضع قدرًا آخر على النار، نضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، والثوم المهروس حتى تذبل المكونات.
4
نضيف الكريمة السائلة، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة المبشورة، صلصة البيستو، والمعكرونة المسلوقة حتى تغلي.
5
نضع الصلصة في طبق التقديم، ثم نضيف شرائح الدجاج المشوي، وجبنة البارميزان المبشورة.
