الدجاج المقرمش بصلصة الثوم والعسل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5279
وقت الطهي
30 دقيقة
الدجاج المقرمش بصلصة الثوم والعسل
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5279
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
طحين | 2 كوب |
زنجبيل | 3 ملعقة طعام كبيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 4 حبة |
ماء | 0.5 كوب |
صلصة الصويا | 0.5 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 4 حبة |
عسل | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
التتبيلة: في وعاء، نضيف الطحين، الملح، الفلفل الأسود، البيكنج باودر، رقائق الفلفل الحار، الزنجبيل المطحون، والبابريكا.
2
خلط البيض: في وعاء آخر، نضيف البيض والماء ونخفق جيدًا.
3
تغميس الدجاج: نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
4
نغمس قطع الدجاج أولًا في خليط البيض ثم في خليط الطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
طحين
2 كوب
زنجبيل
3 ملعقة طعام كبيرة
أعشاب إيطالية مجففة
2 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بيض
4 حبة
ماء
0.5 كوب
صلصة الصويا
0.5 كوب
زيت نباتي
0.3 كوب
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
4 حبة
عسل
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
التتبيلة: في وعاء، نضيف الطحين، الملح، الفلفل الأسود، البيكنج باودر، رقائق الفلفل الحار، الزنجبيل المطحون، والبابريكا.
02
خلط البيض: في وعاء آخر، نضيف البيض والماء ونخفق جيدًا.
03
تغميس الدجاج: نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
04
نغمس قطع الدجاج أولًا في خليط البيض ثم في خليط الطحين.
05
نقلي الدجاج في الزيت النباتي حتى يكتسب اللون الذهبي.
صور الوصفة
فيديو
