كيش السبانخ مع الفطر والجبنة
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1176
وقت الطهي
40 دقيقة
كيش السبانخ مع الفطر والجبنة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1176
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
سبانخ | 3 كوب |
فطر مقطّع | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 2 كوب |
بيض | 8 حبة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار ونضيف الزبدة والبصل المفروم وشرائح الفطر والملح والفلفل الأسود حتى تذبل، ثم نضيف السبانخ.
2
في وعاء نضيف الملح والبيض والكريمة ونخفق جيداً.
3
في طبق الفرن نضع خليط السبانخ والجبنة المبشورة وخليط البيض.
4
نضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
سبانخ
3 كوب
فطر مقطّع
2 كوب
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
2 كوب
بيض
8 حبة
كريمة الطبخ
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدر على النار ونضيف الزبدة والبصل المفروم وشرائح الفطر والملح والفلفل الأسود حتى تذبل، ثم نضيف السبانخ.
02
في وعاء نضيف الملح والبيض والكريمة ونخفق جيداً.
03
في طبق الفرن نضع خليط السبانخ والجبنة المبشورة وخليط البيض.
04
نضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
صور الوصفة
فيديو
