شوربة الأسماك البحرية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
968
وقت الطهي
30 دقيقة
شوربة الأسماك البحرية
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
968
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري) | 4 حبة كبيرة |
كاليماري (حبار) | 50 غرام |
ثوم | 2 حبة |
بصل أخضر | 2 حبة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب جوز الهند | 1 كوب |
صلصة الصويا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 2 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي، الزنجبيل، الثوم المبشور، الملح، البصل الأخضر المفروم، الجمبري، الكاليماري والفلفل الأسود. نقلب قليلاً.
2
نضيف الصلصة الحارة، صلصة الصويا وحليب جوز الهند، ونتركهم حتى يغلي المزيج.
3
نضيف الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر المفروم، ثم نضع الشوربة في طبق التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري)
4 حبة كبيرة
كاليماري (حبار)
50 غرام
ثوم
2 حبة
بصل أخضر
2 حبة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب جوز الهند
1 كوب
صلصة الصويا
4 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
2 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
4 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي، الزنجبيل، الثوم المبشور، الملح، البصل الأخضر المفروم، الجمبري، الكاليماري والفلفل الأسود. نقلب قليلاً.
02
نضيف الصلصة الحارة، صلصة الصويا وحليب جوز الهند، ونتركهم حتى يغلي المزيج.
03
نضيف الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر المفروم، ثم نضع الشوربة في طبق التقديم.
صور الوصفة
فيديو
