اللحم المنغولي - وصفة طعام

طعام أطباق رئيسية من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

اللحم المنغولي

روان المفتي
روان المفتيآخر تحديث:
دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية

عدد الأفراد

4 - 5

مجموع السعرات

1940

وقت الطهي

30 دقيقة
المعلومات الغذائية

عرض المكونات المناسبة لعدد...

5 حصص

مكونات الوصفة
فيليه عجل
فيليه عجل
0.5 كيلو
نشا
نشا
0.3 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
0.3 كوب
زنجبيل
زنجبيل
2 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
صلصة الصويا
0.3 كوب
ماء
ماء
0.3 كوب
سكر بني
سكر بني
0.5 كوب
بصل أخضر
بصل أخضر
3 حبة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ملعقة مسطحة / سباتولا

ملعقة مسطحة / سباتولا

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
01
نضيف حليب جوز الهند والنشا، ثم نترك الخليط حتى ينضج تمامًا. نزين بالكزبرة المفرومة.
02
نضع قدرًا على النار، ونضيف الزيت النباتي واللحمة حتى تنضج.
03
في قدر آخر، نضيف الزيت النباتي، الثوم، الزنجبيل المهروس، صلصة الصويا، الماء، والسكر البني، ونحرك حتى الغليان.
04
نضيف شرائح البصل الأخضر واللحم المشوي، ثم نزين طبق التقديم بالسمسم.
Step 0
Step 1
الخطوة: 1
Step 2
الخطوة: 2
Step 3
الخطوة: 3
Step 4
الخطوة: 4
Step 5
الخطوة: 5
Step 6
الخطوة: 6
Step 7
الخطوة: 7
Step 8
الخطوة: 8
Step 9
الخطوة: 9
صور الوصفة
فيديو
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram