سلطة السبانخ والحلوم المشوي

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
478
وقت الطهي
20 دقيقة

سلطة السبانخ والحلوم المشوي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
478
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
سبانخ | 1 كوب |
جبنة حلوم | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.25 كوب |
رمان | 0.25 كوب |
خبز توست | 2 حبة |
خيار | 0.25 كوب |
زعتر أخضر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار ونضيف زيت الزيتون والحلوم حتى تكتسب اللون الذهبي على درجة حرارة متوسطة.
2
في وعاء نضيف العسل والخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخل البلسمكيك ونحرك جيداً.
3
في طبق التقديم نضيف السبانخ وشرائح الخيار والبندورة الكرزية المقطعة والزعتر الأخضر وجبنة الحلوم المشوية والرمان والجوز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سبانخ
1 كوب
جبنة حلوم
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
0.25 كوب
رمان
0.25 كوب
خبز توست
2 حبة
خيار
0.25 كوب
زعتر أخضر
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار ونضيف زيت الزيتون والحلوم حتى تكتسب اللون الذهبي على درجة حرارة متوسطة.
2
في وعاء نضيف العسل والخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخل البلسمكيك ونحرك جيداً.
3
في طبق التقديم نضيف السبانخ وشرائح الخيار والبندورة الكرزية المقطعة والزعتر الأخضر وجبنة الحلوم المشوية والرمان والجوز.
