الدجاج المبهر بالصلصة الكريمية

شرق أوسطي

نوع المطبخ

شرق أوسطي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1711
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
صدر دجاج
3 حبة كبيرة
بودرة الثوم
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق إكليل الجبل
ورق إكليل الجبل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
بصل
1 حبة
مرق الدجاج
مرق الدجاج
2 كوب
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
0.25 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الدجاج مع البابريكا المدخنة، الثوم البودرة، بودرة البصل، الروزماري، الزعتر الناشف، الفلفل الأسود، والملح. نتبل الدجاج جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار ونضيف الدجاج حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة، ثم نضعه جانبًا.
3
في نفس القدر، نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
4
نضيف مرق الدجاج ونتركه حتى يغلي، ثم نضيف الكريمة والدجاج المشوي. نتركه يطهى حتى تمام النضج.
5
نزين طبق التقديم بالأرز والروزماري.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram