اصابع الجوز والقرفة

تحضير القطر: نضع قدرًا على النار، نضيف السكر والماء وعصير الليمون، ونتركه يغلي حتى يتكثف القطر.

تحضير الحشوة: في وعاء، نضيف الجوز المبشور والقرفة المطحونة والقطر، ثم نخلط جيدًا.

تحضير العجينة: نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ثم ندهنها بالسمن.

نضيف الحشوة على العجينة، ونلفها على شكل أسطواني، ثم نقسمها إلى قطع صغيرة.