كشكه اللبنة مع البرغل
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
769
وقت الطهي
20 دقيقة
كشكه اللبنة مع البرغل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
769
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
لبنة | 2 كوب |
برغل | 0.25 كوب |
جوز | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
ثوم | 1 حبة |
زعتر أخضر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نعناع مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف اللبنة والبرغل والجوز المفروم والزعتر الناشف والنعنع الناشف والزعتر الأخضر المفروم والبصل المفروم والملح والثوم المهروس، ثم نخلط المكونات جيدًا.
2
نضع الخليط في كأس التقديم، ثم نضيف زيت الزيتون وشرائح البصل الأخضر على الوجه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لبنة
2 كوب
برغل
0.25 كوب
جوز
0.25 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
ثوم
1 حبة
زعتر أخضر
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
نعناع مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف اللبنة والبرغل والجوز المفروم والزعتر الناشف والنعنع الناشف والزعتر الأخضر المفروم والبصل المفروم والملح والثوم المهروس، ثم نخلط المكونات جيدًا.
2
نضع الخليط في كأس التقديم، ثم نضيف زيت الزيتون وشرائح البصل الأخضر على الوجه.
