كيكة الشوكولاتة والفراولة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5734
وقت الطهي
40 دقيقة
كيكة الشوكولاتة والفراولة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5734
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.75 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
مسحوق الكاكاو | 3 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 2 ملعقة طعام صغيرة |
حليب قليل الدسم | 1 كوب |
جبنة كريمية | 100 غرام |
كريمة خفق | 1.5 كوب |
سكر بودرة | 0.33 كوب |
فراولة | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف السكر، البيض، الفانيلا، والزيت النباتي، ثم نخفق جيدًا.
2
نضيف الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، مسحوق الكاكاو، الحليب، وقهوة سريعة الذوبان، ونخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3
نضع الخليط في قالب فرن مُدهون، ثم نخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
4
بعد أن تنضج الكيكة، نقوم بتقسيمها إلى نصفين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.8 كوب
سكر
1.5 كوب
مسحوق الكاكاو
3 ملعقة طعام كبيرة
قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة طعام صغيرة
حليب قليل الدسم
1 كوب
جبنة كريمية
100 غرام
كريمة خفق
1.5 كوب
سكر بودرة
0.3 كوب
فراولة
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف السكر، البيض، الفانيلا، والزيت النباتي، ثم نخفق جيدًا.
02
نضيف الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، مسحوق الكاكاو، الحليب، وقهوة سريعة الذوبان، ونخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
03
نضع الخليط في قالب فرن مُدهون، ثم نخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
04
بعد أن تنضج الكيكة، نقوم بتقسيمها إلى نصفين.
05
نضيف الحشوة بين الطبقات، ثم نغلف الكيكة بالكريمة.
صور الوصفة
فيديو
