كرات السميد بالتمر
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2448
وقت الطهي
20 دقيقة
كرات السميد بالتمر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2448
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
سميد | 2 كوب |
زبدة | 50 غرام |
بسكويت مطحون | 1 كوب |
تمر منزوع النواة | 2 كوب |
قشطة | 1 علبة |
دبس التمر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف الزبدة والسميد ونقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
2
في وعاء، نضيف التمر المقطع، القشطة، دبس التمر، البسكويت المطحون وخليط السميد. نعجن جيداً حتى تتجانس المكونات.
3
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
4
نغمس كرات السميد بالفستق الحلبي المطحون حتى تتغطى بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
سميد
2 كوب
زبدة
50 غرام
بسكويت مطحون
1 كوب
تمر منزوع النواة
2 كوب
قشطة
1 علبة
دبس التمر
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي مطحون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نضيف الزبدة والسميد ونقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
02
في وعاء، نضيف التمر المقطع، القشطة، دبس التمر، البسكويت المطحون وخليط السميد. نعجن جيداً حتى تتجانس المكونات.
03
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
04
نغمس كرات السميد بالفستق الحلبي المطحون حتى تتغطى بالكامل.
صور الوصفة
فيديو
