كيكة الشوكولاتة الباردة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5844
وقت الطهي
30 دقيقة
كيكة الشوكولاتة الباردة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5844
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
كيك بالشوكولاتة | 3 كوب |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
حليب مكثف محلى | 1 كوب |
قشطة | 1 علبة |
جبنة كريمية | 200 غرام |
بسكويت مطحون | 0.5 كوب |
جيلاتين | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بسكويت بنكهة كريمة الشوكولاتة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الجبنة الكريمية ونخفق قليلاً، ثم نضيف شوكولاتة الدهن، القشطة، والجيلاتين المذاب، ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.
2
نضيف البسكويت المطحون ونحرك قليلاً لدمج المكونات.
3
في قالب الكيك، نضع طبقة من كيكة الشوكولاتة، ثم نضيف خليط الكريمة فوقها.
4
نضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
كيك بالشوكولاتة
3 كوب
شوكولاتة دهن
1 كوب
حليب مكثف محلى
1 كوب
قشطة
1 علبة
جبنة كريمية
200 غرام
بسكويت مطحون
0.5 كوب
جيلاتين
2 ملعقة طعام صغيرة
بسكويت بنكهة كريمة الشوكولاتة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف الجبنة الكريمية ونخفق قليلاً، ثم نضيف شوكولاتة الدهن، القشطة، والجيلاتين المذاب، ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.
02
نضيف البسكويت المطحون ونحرك قليلاً لدمج المكونات.
03
في قالب الكيك، نضع طبقة من كيكة الشوكولاتة، ثم نضيف خليط الكريمة فوقها.
04
نضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
05
نزين طبق التقديم بالبسكويت المحشو بالشوكولاتة.
صور الوصفة
فيديو
