كيكة الفراولة والشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
9919
وقت الطهي
40 دقيقة
كيكة الفراولة والشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
9919
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
زبدة | 400 غرام |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1.5 كوب |
بيض | 4 حبة |
مسحوق الكاكاو | 1 كوب |
ماء | 1.5 كوب |
كريمة خفق | 1 كوب |
جبنة كريمية | 100 غرام |
فراولة | 250 غرام |
سكر بودرة | 3 كوب |
شوكولاتة دهن | 250 غرام |
قشطة | 1 علبة |
خطوات الطهي
1
للحشوة : في وعاء نضيف الجبنة الكريمية والكريمة ونخفق جيداً
2
لكيكة الفراولة والشوكولاتة : في وعاء نضيف الزبدة ومسحوق الكاكاو والسكر البودرة والماء تدريجياً ونخفق جيداً
3
في وعاء نضيف الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والسكر والكاكاو ونحرك قليلاً
4
نضيف القهوة سريعة الذوبان والبيض والماء الساخن ونستمر بالعجن
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
زبدة
400 غرام
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1.5 كوب
بيض
4 حبة
مسحوق الكاكاو
1 كوب
ماء
1.5 كوب
كريمة خفق
1 كوب
جبنة كريمية
100 غرام
فراولة
250 غرام
سكر بودرة
3 كوب
شوكولاتة دهن
250 غرام
قشطة
1 علبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
للحشوة : في وعاء نضيف الجبنة الكريمية والكريمة ونخفق جيداً
2
لكيكة الفراولة والشوكولاتة : في وعاء نضيف الزبدة ومسحوق الكاكاو والسكر البودرة والماء تدريجياً ونخفق جيداً
3
في وعاء نضيف الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والسكر والكاكاو ونحرك قليلاً
4
نضيف القهوة سريعة الذوبان والبيض والماء الساخن ونستمر بالعجن
5
نضعها في قالب الفرن لمدة 35 على درجة حرارة 180
