فطائر بالقرفة

في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الطحين، الحليب البودرة، السكر، القرفة المطحونة، الخميرة، والملح، ثم نحرك قليلاً.

نضيف البيض، الفانيلا، الماء الدافئ، والزبدة المذابة، ثم نعجن جيدًا.

نضع قدرًا على النار، نضيف كرات العجينة، ونطهوها على درجة حرارة متوسطة.

نغمس الفطائر في السكر والقرفة، ثم نضعها في طبق التقديم.