سلطة الخضار المشوية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
678
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الخضار المشوية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
678
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
خضار مشكل مجمد | 4 كوب |
خس | 1 كوب |
جرجير | 1 كوب |
فطر | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الخردل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وزيت الزيتون وعصير الليمون، ونحرك جيدًا.
2
في صينية الفرن نضيف الخضار المشكلة حتى الاستواء على درجة حرارة 180.
3
في طبق التقديم، نضيف الخس المقطع، الجرجير المقطع، الخضار المشوي، والدريسنج.
4
نزين بالزعتر الناشف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خضار مشكل مجمد
4 كوب
خس
1 كوب
جرجير
1 كوب
فطر
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الخردل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وزيت الزيتون وعصير الليمون، ونحرك جيدًا.
2
في صينية الفرن نضيف الخضار المشكلة حتى الاستواء على درجة حرارة 180.
3
في طبق التقديم، نضيف الخس المقطع، الجرجير المقطع، الخضار المشوي، والدريسنج.
4
نزين بالزعتر الناشف.
