العدس مع الرمان والدبس

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1755
وقت الطهي
30 دقيقة

العدس مع الرمان والدبس
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1755
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
عدس بني | 1 كيلو |
بندورة | 1 حبة |
بصل أخضر | 1 حبة |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
كزبرة | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
ثوم | 1 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
دبس الرمان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
بصل | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف العدس المسلوق، البندورة المفرومة، البصل الأخضر المفروم، البقدونس والكزبرة المفرومين، دبس الرمان، وشرائح البصل المحمر، ثم نحرك جيدًا.
2
نضيف الملح، الخل الأبيض، الكمون، عصير الليمون، ودبس الرمان، ثم نخلط جيدًا.
3
نضعها في طبق التقديم، ثم نضيف زيت الزيتون والثوم المهروس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عدس بني
1 كيلو
بندورة
1 حبة
بصل أخضر
1 حبة
بقدونس مفروم
0.5 كوب
كزبرة
0.5 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
ثوم
1 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
دبس الرمان
1 ملعقة طعام كبيرة
كمون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
بصل
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف العدس المسلوق، البندورة المفرومة، البصل الأخضر المفروم، البقدونس والكزبرة المفرومين، دبس الرمان، وشرائح البصل المحمر، ثم نحرك جيدًا.
2
نضيف الملح، الخل الأبيض، الكمون، عصير الليمون، ودبس الرمان، ثم نخلط جيدًا.
3
نضعها في طبق التقديم، ثم نضيف زيت الزيتون والثوم المهروس.
