اسياخ الدجاج الحارة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
255
وقت الطهي
25 دقيقة
اسياخ الدجاج الحارة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
255
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
لبن | 0.5 كوب |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف اللبن، الزيت النباتي، الكمون، الكزبرة الناشفة، الكركم، الزنجبيل، الفلفل الحار البودرة، رب البندورة، بودرة الثوم، وبودرة البصل.
2
نضيف شرائح الدجاج إلى الخليط ونتبل جيدًا.
3
نضع قطع الدجاج المتبلة في الأسياخ الخشبية.
4
نشوي الأسياخ على نار عالية حتى تنضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
لبن
0.5 كوب
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف اللبن، الزيت النباتي، الكمون، الكزبرة الناشفة، الكركم، الزنجبيل، الفلفل الحار البودرة، رب البندورة، بودرة الثوم، وبودرة البصل.
02
نضيف شرائح الدجاج إلى الخليط ونتبل جيدًا.
03
نضع قطع الدجاج المتبلة في الأسياخ الخشبية.
04
نشوي الأسياخ على نار عالية حتى تنضج.
05
نزين الطبق بالبصل الأخضر.
صور الوصفة
فيديو
