سلطة البطاطا الحلوة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
920
وقت الطهي
25 دقيقة
سلطة البطاطا الحلوة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
920
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة | 2 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
بازيلاء | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 حبة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار، نضيف الماء والبطاطا الحلوة، ونتركها حتى تنضج.
2
لتحضير السلطة: في وعاء، نخلط الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، والشطة المجففة جيدًا.
3
نضيف البطاطا الحلوة المسلوقة والمقطعة، البصل المفروم، البازيلاء، والفاصوليا الحمراء، ونقلب جيدًا.
4
ننقلها إلى طبق التقديم وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- البذور
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة
2 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
بازيلاء
1 كوب
بصل
1 حبة
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 حبة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على النار، نضيف الماء والبطاطا الحلوة، ونتركها حتى تنضج.
02
لتحضير السلطة: في وعاء، نخلط الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، والشطة المجففة جيدًا.
03
نضيف البطاطا الحلوة المسلوقة والمقطعة، البصل المفروم، البازيلاء، والفاصوليا الحمراء، ونقلب جيدًا.
04
ننقلها إلى طبق التقديم وتقدم.
صور الوصفة
فيديو
