أقراص البطاطا بالدجاج
متابعة
أقراص البطاطا بالدجاج
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2777
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 6 حبة كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 4 ملعقة طعام كبيرة |
توست مطحون | 2 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الكيجن | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صدر دجاج | 6 حبة |
ذرة | 1 كوب |
فطر | 1 كوب |
قشطة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الحشوة: سخّن الفرن إلى 180°C. قلّب البصل بالزيت، ثم أضف الدجاج المتبل بـ الملح، الفلفل، والكيجن. أضف الذرة، الفطر، والقشطة.
2
تحضير البطاطا: اسلق البطاطا، اهرسها، وامزجها بـ الملح، الفلفل، الكيجن، والزيت. شكّلها أقراصًا واحشها بالدجاج.
3
التغليف والخبز: غلّف الأقراص بخليط التوست، القرشلة، والبابريكا، ثم اخبزها على 200°C حتى تصبح ذهبية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
6 حبة كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
4 ملعقة طعام كبيرة
توست مطحون
2 كوب
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الكيجن
1 ملعقة طعام كبيرة
صدر دجاج
6 حبة
ذرة
1 كوب
فطر
1 كوب
قشطة
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الحشوة: سخّن الفرن إلى 180°C. قلّب البصل بالزيت، ثم أضف الدجاج المتبل بـ الملح، الفلفل، والكيجن. أضف الذرة، الفطر، والقشطة.
02
تحضير البطاطا: اسلق البطاطا، اهرسها، وامزجها بـ الملح، الفلفل، الكيجن، والزيت. شكّلها أقراصًا واحشها بالدجاج.
03
التغليف والخبز: غلّف الأقراص بخليط التوست، القرشلة، والبابريكا، ثم اخبزها على 200°C حتى تصبح ذهبية.
