كيكة البهارات

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6451
وقت الطهي
45 دقيقة

كيكة البهارات
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6451
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.5 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 1.75 كوب |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند المبشور | 1 كوب |
تفاح | 1 كوب |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.33 كوب |
زيت نباتي | 1 كوب |
جبنة كريمية | 200 غرام |
سكر بودرة | 2 كوب |
زبدة | 50 غرام |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نبشر التفاح في محضرة الطعام.
3
اخفقي البيض مع السكر البني والفانيلا لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزيت النباتي.
4
في وعاء، اخلطي الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الزنجبيل، القرنفل، جوزة الطيب، والقرفة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2.5 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
1.75 كوب
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند المبشور
1 كوب
تفاح
1 كوب
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.33 كوب
زيت نباتي
1 كوب
جبنة كريمية
200 غرام
سكر بودرة
2 كوب
زبدة
50 غرام
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نبشر التفاح في محضرة الطعام.
3
اخفقي البيض مع السكر البني والفانيلا لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزيت النباتي.
4
في وعاء، اخلطي الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الزنجبيل، القرنفل، جوزة الطيب، والقرفة.
5
نضيف خليط الطحين إلى خليط البيض ونخلط جيداً.