كوكيز الشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4192
وقت الطهي
22 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4192
وقت الطهي
22 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
سكر بني | 0.5 كوب |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.25 كوب |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة | 1.5 كوب |
جوز | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
تحضير العجينة: في وعاء، نخفق الزبدة (بحرارة الغرفة) مع السكر الأبيض والسكر البني حتى تصبح ناعمة.
3
نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيداً.
4
نضيف الطحين والنشا والبيكنج صودا ونخلط حتى تتجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
سكر بني
0.5 كوب
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.25 كوب
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة
1.5 كوب
جوز
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
تحضير العجينة: في وعاء، نخفق الزبدة (بحرارة الغرفة) مع السكر الأبيض والسكر البني حتى تصبح ناعمة.
3
نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيداً.
4
نضيف الطحين والنشا والبيكنج صودا ونخلط حتى تتجانس المكونات.
5
نضيف رقائق الشوكولاتة والجوز المجروش ونخلط جيداً.
