سلطة الفجل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
868
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الفجل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
868
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
فجل | 1 كيلو |
بصل أخضر | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 0.25 كوب |
سمسم محمص | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الدريسنج: في الخلاط الكهربائي، نخلط زيت الزيتون والخردل والخل والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
تحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الفجل المبشور والبصل الأخضر المفروم والسمسم المحمص.
3
نضيف الدريسنج المحضر مسبقاً.
4
نخلط المكونات جيداً وتقدم السلطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فجل
1 كيلو
بصل أخضر
1 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
0.25 كوب
سمسم محمص
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
تحضير الدريسنج: في الخلاط الكهربائي، نخلط زيت الزيتون والخردل والخل والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
تحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الفجل المبشور والبصل الأخضر المفروم والسمسم المحمص.
3
نضيف الدريسنج المحضر مسبقاً.
4
نخلط المكونات جيداً وتقدم السلطة.
