سلطة البطاطا والجوز

لتحضير البطاطا: نسلق البطاطا في الماء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.

بعد النضج، تقشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات.

لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الخردل، اللبن، الملح والفلفل الأسود حتى يتجانس.

لتحضير السلطة: في طبق التقديم، اخلط مكعبات البطاطا المسلوقة، البقدونس المفروم، والخس.