معكرونة بالصلصة الخضراء
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4865
وقت الطهي
30 دقيقة
معكرونة بالصلصة الخضراء
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4865
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 1 باكيت |
بازيلاء | 1 كوب |
أفوكادو | 1 حبة |
سبانخ | 2 كوب |
بروكلي | 2 كوب |
ورق الريحان | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
صدر دجاج | 4 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: ندهن الدجاج بزيت الزيتون وتتبيله حسب الرغبة، ثم يشوى في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 مئوي.
3
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح، وتترك لتطهى حتى النضج على درجة حرارة متوسطة.
4
لتحضير البروكلي: تسلق البروكلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
1 باكيت
بازيلاء
1 كوب
أفوكادو
1 حبة
سبانخ
2 كوب
بروكلي
2 كوب
ورق الريحان
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة البارميزان
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
صدر دجاج
4 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: ندهن الدجاج بزيت الزيتون وتتبيله حسب الرغبة، ثم يشوى في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 مئوي.
3
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح، وتترك لتطهى حتى النضج على درجة حرارة متوسطة.
4
لتحضير البروكلي: تسلق البروكلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين.
5
لتحضير الصلصة الخضراء: في الخلاط الكهربائي، خلط الأفوكادو والحليب والريحان حتى تتجانس المكونات.
