كيك المادلين بالزنجبيل والليمون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1596
وقت الطهي
12 دقيقة
كيك المادلين بالزنجبيل والليمون
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1596
وقت الطهي
12 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر | 0.75 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخفق الزبدة والسكر والفانيلا والزنجبيل وبرش الليمون ثم أضيفي البيض والحليب واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا (¼ ملعقة حسب الرغبة) ورشة الملح.
4
أضف خليط الطحين إلى خليط البيض واخلطي جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر
0.8 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
3 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، اخفق الزبدة والسكر والفانيلا والزنجبيل وبرش الليمون ثم أضيفي البيض والحليب واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
03
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا (¼ ملعقة حسب الرغبة) ورشة الملح.
04
أضف خليط الطحين إلى خليط البيض واخلطي جيدًا.
05
اسكب الخليط في قالب المادلين.
صور الوصفة
فيديو
