كيك المادلين بالزنجبيل والليمون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1596
وقت الطهي
12 دقيقة
كيك المادلين بالزنجبيل والليمون
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1596
وقت الطهي
12 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر | 0.75 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخفق الزبدة والسكر والفانيلا والزنجبيل وبرش الليمون ثم أضيفي البيض والحليب واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا (¼ ملعقة حسب الرغبة) ورشة الملح.
4
أضف خليط الطحين إلى خليط البيض واخلطي جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر
0.75 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
3 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخفق الزبدة والسكر والفانيلا والزنجبيل وبرش الليمون ثم أضيفي البيض والحليب واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا (¼ ملعقة حسب الرغبة) ورشة الملح.
4
أضف خليط الطحين إلى خليط البيض واخلطي جيدًا.
5
اسكب الخليط في قالب المادلين.
