خبز مجدّل بالأعشاب
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
15 دقيقة
خبز مجدّل بالأعشاب
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 50 غرام |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ماء | 0.25 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الطحين والخميرة والسكر والملح والعسل وزيت الزيتون والماء الدافئ والبابريكا المدخنة والأعشاب الإيطالية والزبدة وبودرة الثوم، ونعجن جيدًا
2
نشكل العجينة على شكل جدايل وندهنها بالزيت والبابريكا.
3
نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
50 غرام
زيت زيتون
0.3 كوب
ماء
0.3 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف الطحين والخميرة والسكر والملح والعسل وزيت الزيتون والماء الدافئ والبابريكا المدخنة والأعشاب الإيطالية والزبدة وبودرة الثوم، ونعجن جيدًا
02
نشكل العجينة على شكل جدايل وندهنها بالزيت والبابريكا.
03
نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوي.
صور الوصفة
فيديو
