خبز مجدّل بالأعشاب
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
15 دقيقة
خبز مجدّل بالأعشاب
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 50 غرام |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ماء | 0.25 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الطحين والخميرة والسكر والملح والعسل وزيت الزيتون والماء الدافئ والبابريكا المدخنة والأعشاب الإيطالية والزبدة وبودرة الثوم، ونعجن جيدًا
2
نشكل العجينة على شكل جدايل وندهنها بالزيت والبابريكا.
3
نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
50 غرام
زيت زيتون
0.25 كوب
ماء
0.25 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الطحين والخميرة والسكر والملح والعسل وزيت الزيتون والماء الدافئ والبابريكا المدخنة والأعشاب الإيطالية والزبدة وبودرة الثوم، ونعجن جيدًا
2
نشكل العجينة على شكل جدايل وندهنها بالزيت والبابريكا.
3
نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوي.
