سلطة الباستا والجبنة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1866
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الباستا والجبنة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1866
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف) | 4 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
ورق الريحان | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح وتُطهى حتى النضج على درجة حرارة متوسطة.
2
لتحضير الدريسنج: في الخلاط اليدوي، نخلط الريحان وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود حتى تجانس المكونات.
3
في طبق التقديم، نخلط البندورة الكرزية، المعكرونة، الموزاريلا، والدريسنج المحضر مسبقًا.
4
تقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف)
4 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
ورق الريحان
1 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة البارميزان
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح وتُطهى حتى النضج على درجة حرارة متوسطة.
2
لتحضير الدريسنج: في الخلاط اليدوي، نخلط الريحان وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود حتى تجانس المكونات.
3
في طبق التقديم، نخلط البندورة الكرزية، المعكرونة، الموزاريلا، والدريسنج المحضر مسبقًا.
4
تقدم.
